品牌理念Brand Story
走過八十年 老協珍始終堅持對品質的承諾
關於老協珍的故事
「為什麼老協珍能夠在瞬息萬變的時代中,依然屹立不搖? 因為我們始終堅持迪化街的傳統,相信每一道食品都承載對原型食物的尊重與追求。四代人,八十年,我們堅信只有天然的調味,才能呈現食物最原來的面貌。這不僅僅是一種飲食習慣,更是一份對生活美學的體現。無論時光如何流轉,老協珍始終如一,陪伴每一位願意追求健康美味的知音,感受那份最純粹自然的美好。」
同心協力,珍惜所有
自1850年代以來,迪化街見證了台灣經濟的輝煌歷程,繁華的南北貨、市集文化在這裡匯聚交融。老協珍的創辦人陳萬先生,正是在這片沃土中萌芽。他敏銳捕捉商機,從一宗鹿茸的交易中奠定了品牌的根基,以堅定不移的信念創立了《老協珍》。名字寓意著「同心協力,珍惜所有」,勉勵後世家人不忘本,飲水思源,一同為事業打拼,珍惜得之不易的成果!
四代傳承,歷久彌新
歷經家族四代傳承,老協珍始終如一地追求卓越。從迪化街的一隅,到全球市場的拓展,我們的足跡遍佈各地,將最精緻的乾貨、海味、燕窩、以及華人食品、補品帶給世界。我們的國際級食品工廠通過ISO 22000與HACCP認證,並以現代化食品技術打造高品質,從嚴格的食材挑選到精心製作,每一步皆展現對極致美味的執著與堅持。